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  • VOL.AT
  • restaurant
  • CUENSTLER Café-Bar-Gallerie

    Cafe | Konditorei

    Kornmarktstraße 6
    A-6900 Bregenz
    +43 676 5139195
    Heute geöffnet bis 24:00 Uhr
    4.68
    24 Bewertungen

    Eine betont legere Atmosphäre erwartet die Cuenstler-Gäste in Bregenz.

    Reden über Kunst bringt Menschen zusammen. Was liegt also näher, als die Kunst direkt zu den Menschen zu bringen, dachten sich der freischaffende Künstler German Bolter und sein Sohn Stephen. 2007 bot sich dann ein Lokal an, das aufgrund der Deckenhöhe auch als Ausstellungsraum für Kunstwerke ideale Voraussetzungen mit sich brachte. „Uns hat man am Beginn kaum Überlebenschancen attestiert, zumal wir uns für ein Nichtraucherlokal entschieden,“ erinnert sich Geschäftsführer Stephen Bolter (35). Doch das Konzept, die Grundfinanzierung über den Gastronomiebetrieb zu bestreiten, ging auf. Hilfreich dabei ist freilich die Lage direkt am Kornmarktplatz, neben Kunsthaus, Theater und neuem Landesmuseum.

    Die nahezu familiäre Atmosphäre des Cafés zieht ein buntgemischtes Publikum an. German Bolter zeichnet für den künstlerischen Teil des Lokals verantwortlich. Neben der Grundausstellung seiner Bilder werden Werke von verschiedensten Künstlern gezeigt. „Wir stellen ihnen kostenfrei eine Plattform zur Verfügung.“ Die Bilder, Skulpturen, Installationen und Kunsttische sollen nicht nur das Auge erfreuen, sie sollen anregen zum Gespräch und zu Diskussionen,“ hält German Bolter fest.

    „Man kommt ins Gespräch“

    In der Tat kommen immer wieder bislang unbekannte Gäste untereinander ins Gespräch oder sprechen Mitarbeiter auf Ausstellungsstücke an. Als die Schlagzeile vom „Schuhwurf an Ex-Präsident Georg W. Bush“ durch die Medien ging, baumelten 100 Paar Schuhe an der Kaffeehausdecke. In einer anderen Aktion waren es Christbäume.

    Genussvolles präsentiert auch die Speise- und Getränkekarte. Eine gut sortierte Zeitschriftenauswahl lädt ebenfalls zum Verweilen ein. Stephen Bolter serviert liebevoll angerichtete Kaffee-Kreationen, mit „den besten Bohnen der Kaffeerösterei Kaffeebohne in Dornbirn“. Den Preis für einen ­Espresso hat Bolter mit 1,90 € vor fünf Jahren „eingefroren“. Das habe für ihn etwas Ideologisches. „Bevor ich erhöhe, schließe ich lieber zu.“

    Fakten zur Firma
    » 3 Mitarbeiter
    » Rund 20 verschiedene Künstler haben bis dato ausgestellt
    » 2007 eröffnet
    » Der Preis für einen Espresso ist mit 1,90 € seit 5 Jahren unverändert
    VN/Marlene Matt


     
     
    Öffnungszeiten
    Dienstag08:00 - 24:00 Uhr
    Mittwoch08:00 - 24:00 Uhr
    Donnerstag08:00 - 24:00 Uhr
    Freitag08:00 - 24:00 Uhr
    Samstag08:00 - 24:00 Uhr
    Sonntag13:00 - 19:00 Uhr
    Feiertag13:00 - 19:00 Uhr
    an Feiertagen 14:00-20:00 Ruhetag: Mittwoch
     
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    A.Müller..

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    A.Müller


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    Ch.J..

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    Ch.J


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    Kunst..

    4 out of 5
     

    Kunst


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    Leserbewertung von Silvia Zorich: Gesamteindruck =..

    5 out of 5
     

    Leserbewertung von Silvia Zorich:
    Gesamteindruck = sehr gut.


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    Leserbewertung von Christian Zorich: 5*..

    5 out of 5
     

    Leserbewertung von Christian Zorich:
    5*


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    Leserbewertung von Tina Hanke: Volle Punktezahl!..

    5 out of 5
     

    Leserbewertung von Tina Hanke:
    Volle Punktezahl!


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    Bewertung von Tester..

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    Bewertung von Tester


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    Es lebe die Kunst..

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    Es lebe die Kunst


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    RAUCHFREI von anfang an..........das war sehr muti..

    4.8 out of 5
     

    RAUCHFREI von anfang an..........das war sehr mutig .


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    Auch der hausgemachte Kuchen ist hervorragend!..

    5 out of 5
     

    Auch der hausgemachte Kuchen ist hervorragend!


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    bester Cafe der Stadt..

    5 out of 5
     

    bester Cafe der Stadt


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    beste Qualität zum besten Preis..

    5 out of 5
     

    beste Qualität zum besten Preis


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    gut, sympatisch, geradlinig und preiswert..

    4.8 out of 5
     

    gut, sympatisch, geradlinig und preiswert


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    Bin dort Stammgast. Die besten, selbstgemachten, K..

    5 out of 5
     

    Bin dort Stammgast. Die besten, selbstgemachten, Kuchen und Torten mit einem Kaffee zu genießen sind der Traum. Ein Großes Plus ist die Rauchfreiheit. Da mag man gerne länger bleiben.


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    Angenehmer(s) Wirt Personal , ebensolches Publiku..

    5 out of 5
     

    Angenehmer(s) Wirt Personal , ebensolches Publikum ,


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    hat den besten Kaffee espresso macciato und ausg..

    4.8 out of 5
     

    hat den besten Kaffee espresso macciato und ausgezeichnete selbst gemachte Kuchen und Torten Ambiente Super Interessante Gäste


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    Ausgesprochen empfehlenswerte Adresse, sehr lecker..

    5 out of 5
     

    Ausgesprochen empfehlenswerte Adresse, sehr leckerer Espresso Macchiato, sehr nette aber unaufdringliche Bedienung. Top auch wegen der Rauchfreiheit. Ein Hauch von Kunst weht mit, Wird mit dem neugestalteten Kornplatz wohl ein echter Renner.


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    Das Cuenstler hat echt ein tolles Konzept, weiter ..

    5 out of 5
     

    Das Cuenstler hat echt ein tolles Konzept, weiter so!


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    alles top!..

    5 out of 5
     

    alles top!


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