Germania Hotel-Restaurant

 
Heute geöffnet bis 24:00 Uhr
 
Bewertungen: 131
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Wöchentliche Einfälle mit Blick auf die kreativen bäuerlichen Betriebe der Region sind bei unseren Stammgästen sehr beliebt.

Bei der Auswahl der Weinbauern stehen die österreichischen Weinbau-Regionen und der Bodensee-Raum im Vordergrund. Fühlen Sie sich bei uns wohl und verbringen Sie ein paar gemütliche, entspannende Stunden...

Unsere Küche ist von Mai bis September von 18 bis 21.30 Uhr, von Oktober bis April von 18 bis 21 Uhr und während der Festspielzeit von 18 bis 22 Uhr geöffnet. Frühstück von 7 bis 10 Uhr.


 Ruhiger, harmonischer Gastgarten (zentrumsnah) mit einem alten Kastanienbaum und einer gepflegten Grünanlage. Platz für ca. 60 Personen.



GABRIELA`S TIPP: Traditionshaus mit Top-Küche
Das Germania Hotel . Restaurant. ist ein alt eingesessenes Lokal in Bregenz, dessen Grundmauern bereits Ende des 18. Jahrhunderts errichtet wurden und zuerst als Handwerks- und Zunfthaus diente. Wenige Jahre später im Jahre 1901 wurde es dann in eine Gastronmiestätte umgebaut. Seit 1956 wird das Germania von der Familie Fesenmayer und nun schon in 3. Generation bewirtet. Seit 1961 ist es in Familienbesitz.
Nach dem Zubau des 4-Sterne-Hotel Trakt 1991 durch Hans Fesenmayer Jun. erhielt das Gemania den 1. Umweltpreis der Stadt Bregenz.

Das Germania ist ein Traditions-Haus, das seit jeher durch eine tolle und hervorzuhebende Qualität besticht.
Küchenchef Roman Frischenschlager setzt auf heimische Produkte und hat sich der Einfachheit und Authentizität der regionalen Küche verschrieben. Ob Fischspezialtäten oder saisonale Gerichte wie ein Spargel-Risotto - die Speisen sind wahre Gaumenfreuden und auch stets äußerst ansprechend fürs Auge angerichtet.

Bei Top-Service, Top-Qualität und der charismatischen Persönlichkeit von Juniorchefin Barbara Fesenmayer kann man hier ganz zuversichtlich in die Zukunft blicken. Einfach zurücklehnen und genießen.

Mein Fazit: absolut empfehlenswert!

Gabriela Lamprecht:
gabriela.lamprecht@russmedia.com


 Gastgarten/Terrasse
Das waren Ihre Erfahrungen:



106 Kommentare
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Leserbewertung vom 27.07.2016: 5 x sehr gut..

 
04.08.2016

Leserbewertung vom 27.07.2016:

5 x sehr gut


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Sehr gute Küche und freundliche Bedienung in freun..

 
01.06.2016

Sehr gute Küche und freundliche Bedienung in freundlicher Atmosphäre


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sehr gut..

 
01.06.2016

sehr gut


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sehr gut..

 
17.05.2016

sehr gut


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sehr gut..

 
17.05.2016

sehr gut


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alles sehr gut..

 
17.05.2016

alles sehr gut


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Es war wie immer richtig schön! Bis ganz bald!..

 
17.05.2016

Es war wie immer richtig schön! Bis ganz bald!


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Wir haben uns sehr wohl gefühlt!..

 
17.05.2016

Wir haben uns sehr wohl gefühlt!


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Leserbewertung von R. Flückiger..

 
22.03.2016

Leserbewertung von R. Flückiger


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Leserbewertung: fantastisches Fischgericht !!!..

 
22.03.2016

Leserbewertung:

fantastisches Fischgericht !!!


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Leserbewertung: Sehr gutes Essen..

 
22.03.2016

Leserbewertung:

Sehr gutes Essen


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Leserbewertung: Rundum schöner Abend! :-)..

 
25.01.2016

Leserbewertung:
Rundum schöner Abend! :-)


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Leserbewertung: Die beiden Carpacci waren ausge..

 
10.01.2016

Leserbewertung:

Die beiden Carpacci waren ausgezeichnet. Saisonal, lokal, speziell + gut! Der Saibling war exzellent! Wir kommen wieder!

*Der K+K-Wein und der Weißburgunder (offen) haben uns beide ausgezeichnet geschmeckt! Bedienung war freundlich und effizient, Spezialwunsch an die Küche war kein Problem!


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Leserbewertung: Alles top - besonders hervorzuhebe..

 
10.12.2015

Leserbewertung:
Alles top - besonders hervorzuheben ist zudem der Service!!


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Leserbewertung von Günter Steinbrugger: Gesamteind..

 
10.12.2015

Leserbewertung von Günter Steinbrugger:
Gesamteindruck, Preis & Qualität = sehr gut.
Wartezeit = gut.


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so war es..

 
08.10.2015

so war es


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Leserbewertung: 5*..

 
08.10.2015

Leserbewertung:
5*


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Leserbewertung: Liebevoll zubereitet, angerichtet ..

 
16.09.2015

Leserbewertung:
Liebevoll zubereitet, angerichtet und serviert!


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Leserbewertung von Monika und Günther Zaworka: 5*..

 
16.09.2015

Leserbewertung von Monika und Günther Zaworka:
5*


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GG..

 
11.09.2015

GG


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4 : 1 für Österreich..

 
09.09.2015

4 : 1 für Österreich


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TT....

 
07.09.2015

TT..


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so war es..

 
04.09.2015

so war es


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Germany..

 
03.09.2015

Germany


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Leserbewertung von Raimund Dür: Komme gerne wieder..

 
18.08.2015

Leserbewertung von Raimund Dür:
Komme gerne wieder!


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Leserbewertung von Adele Folie: Wir waren rundum b..

 
18.08.2015

Leserbewertung von Adele Folie:
Wir waren rundum begeistert!


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Leserbewertung von Martina Dür: Es hat mir gut ges..

 
18.08.2015

Leserbewertung von Martina Dür:
Es hat mir gut geschmeckt!


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Leserbewertung von Franziska Dür: "Vegi-Menü" war ..

 
18.08.2015

Leserbewertung von Franziska Dür:
"Vegi-Menü" war super!


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Leserbewertung von Wolfgang Hein: Wir wurden sehr ..

 
12.08.2015

Leserbewertung von Wolfgang Hein:
Wir wurden sehr herzlich empfangen und hatten ein köstliches Essen.
Echt empfehlenswert.


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Leserbewertung von B. Schneider: Wir waren sehr zu..

 
12.08.2015

Leserbewertung von B. Schneider:
Wir waren sehr zufrieden.


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Leserbewertung: Das Hotel liegt sehr zentral und r..

 
23.07.2015

Leserbewertung:
Das Hotel liegt sehr zentral und ruhi mit einen ausgesprochen netten Service und einer sehr guten Küche.


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Leserbewertung: Super!..

 
23.07.2015

Leserbewertung:
Super!


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Leserbewertung von Fam. Wagner: Tolles - alternati..

 
23.07.2015

Leserbewertung von Fam. Wagner:
Tolles - alternatives Zeitschriftenangebot.
Sympathisches Wirtepaar - Südamerika-Flair.


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Wir haben festgestellt, dass 1 bestimmter Leser de..

 
10.07.2015

Wir haben festgestellt, dass 1 bestimmter Leser dem Lokal schädigen wollte und haben dies bereinigt.
Soll ja fair bleiben :-)
Beste Grüße,
Gabriela Lamprecht


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Wir haben festgestellt, dass 1 bestimmter Leser de..

 
10.07.2015

Wir haben festgestellt, dass 1 bestimmter Leser dem Lokal schädigen wollte und haben dies bereinigt.
Soll ja fair bleiben :-)
Beste Grüße,
Gabriela Lamprecht


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Lag Anfang Woche bei 4.6 Sternen und nun bei 4,9 w..

 
09.07.2015

Lag Anfang Woche bei 4.6 Sternen und nun bei 4,9 wie geht das?


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Leserbewertung: Kleine, aber feine Karte - so wie ..

 
07.07.2015

Leserbewertung:
Kleine, aber feine Karte - so wie es sich gehört.


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Traditionshaus mit Top-Küche

 
07.07.2015

Das Germania Hotel . Restaurant. ist ein alt eingesessenes Lokal in Bregenz, dessen Grundmauern bereits Ende des 18. Jahrhunderts errichtet wurden und zuerst als Handwerks- und Zunfthaus diente. Wenige Jahre später im Jahre 1901 wurde es dann in eine Gastronmiestätte umgebaut. Seit 1956 wird das Germania von der Familie Fesenmayer und nun schon in 3. Generation bewirtet. Seit 1961 ist es in Familienbesitz.
Nach dem Zubau des 4-Sterne-Hotel Trakt 1991 durch Hans Fesenmayer Jun. erhielt das Gemania den 1. Umweltpreis der Stadt Bregenz.

Das Germania ist ein Traditions-Haus, das seit jeher durch eine tolle und hervorzuhebende Qualität besticht.
Küchenchef Roman Frischenschlager setzt auf heimische Produkte und hat sich der Einfachheit und Authentizität der regionalen Küche verschrieben. Ob Fischspezialtäten oder saisonale Gerichte wie ein Spargel-Risotto - die Speisen sind wahre Gaumenfreuden und auch stets äußerst ansprechend fürs Auge angerichtet.

Bei Top-Service, Top-Qualität und der charismatischen Persönlichkeit von Juniorchefin Barbara Fesenmayer kann man hier ganz zuversichtlich in die Zukunft blicken. Einfach zurücklehnen und genießen.

Mein Fazit: absolut empfehlenswert!


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Leserbewertung von Thaus Oskar-Schlitter-Ring: Seh..

 
02.06.2015

Leserbewertung von Thaus Oskar-Schlitter-Ring:
Sehr schönes Hote mit einem spitzen Restaurant (Erwartungen mehr als erfüllt!)


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Hier kann man sehr lecker essen..

 
25.05.2015

Hier kann man sehr lecker essen


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Ganz netter Service und eine vorzügliche Küche! Im..

 
22.05.2015

Ganz netter Service und eine vorzügliche Küche! Immer wieder gerne!


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Ausgezeichnete Küche und super Service!! Immer wie..

 
21.05.2015

Ausgezeichnete Küche und super Service!! Immer wieder gern!


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Seit vielen Jahren immer fein: Die Germania mit re..

 
09.04.2015

Seit vielen Jahren immer fein: Die Germania mit regionalem Bezug und gleichbleibend guter Qualität


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Ausgezeichnetes Essen, super Qualität (vor allem b..

 
16.03.2015

Ausgezeichnetes Essen, super Qualität (vor allem beim Fleisch), kreative Vorspeisen und tolle Nachspeisen, sehr gute Weinauswahl


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Leserbewertung von Carmen Boyer: Top Ambiente Spei..

 
18.02.2015

Leserbewertung von Carmen Boyer:
Top Ambiente
Speisen sehr schön angerichtet.
Für uns ein AAA - Bedienung sehr freundlich.


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Leserbewertung: - Schönes, gemütliches Ambiente -..

 
18.02.2015

Leserbewertung:
- Schönes, gemütliches Ambiente
- abwechslungsreiche Karte (auch für Vegetarier)


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Leserbewertung von Philipp Steger: Volle Punktezah..

 
16.02.2015

Leserbewertung von Philipp Steger:
Volle Punktezahl.


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Leserbewertung von Janine Scharfenberg: Fantastisc..

 
16.02.2015

Leserbewertung von Janine Scharfenberg:
Fantastisches Essen!


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Leserbewertung von Heiko Zupan: 5*..

 
16.02.2015

Leserbewertung von Heiko Zupan:
5*


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Leserbewertung von Patricia Roth: Gesamteindruck =..

 
16.02.2015

Leserbewertung von Patricia Roth:
Gesamteindruck = gut.
Qualitäte & Serivce = sehr gut.


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einfach nur gut und gemütlich..

 
25.11.2014

einfach nur gut und gemütlich


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Leserbewertung von Meyer Claus: Gesamteindruck= Gu..

 
18.11.2014

Leserbewertung von Meyer Claus:
Gesamteindruck= Gut!


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Leserbewertung von Perpmer Margit: Gesamteindruck=..

 
18.11.2014

Leserbewertung von Perpmer Margit:
Gesamteindruck= Gut!


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Leserbewertung von H. David: Gesamteindruck= Gut!..

 
18.11.2014

Leserbewertung von H. David:
Gesamteindruck= Gut!


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Leserbewertung von Malin Iris: Seit Jahren beste Q..

 
18.11.2014

Leserbewertung von Malin Iris:
Seit Jahren beste Qualität!


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Leserbewertung von Frau Bachmann: Alles war sehr g..

 
29.10.2014

Leserbewertung von Frau Bachmann:
Alles war sehr gut!
Vielen Dank!


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Ausgezeichnet..

 
18.10.2014

Ausgezeichnet


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Super Team alle sehr bemüht und freundlich, ausge..

 
18.10.2014

Super Team alle sehr bemüht und freundlich,
ausgezeichnete Küche, wir haben kaum so gut gespeist!
Wir kommen gerne wieder!


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Leserbewertung: Gesamteindruck = sehr gut. Preis =..

 
14.10.2014

Leserbewertung:
Gesamteindruck = sehr gut.
Preis = gut.


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Leserbewertung von Paul Halder: HANSI!!! THE BEST!..

 
14.10.2014

Leserbewertung von Paul Halder:
HANSI!!! THE BEST!!!


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Leserbewertung:..

 
07.10.2014

Leserbewertung:


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Leserbewertung: Super Essen :-) Nettes, nettes Per..

 
07.10.2014

Leserbewertung:
Super Essen :-)
Nettes, nettes Personal.


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Leserbewertung von Maria Forster: Wir kommen immer..

 
07.10.2014

Leserbewertung von Maria Forster:
Wir kommen immer wieder gerne.


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Leserbewertung von Jiri Housovsky: Kann ich "nur" ..

 
07.10.2014

Leserbewertung von Jiri Housovsky:
Kann ich "nur" weiterempfehlen.
Einfach wunderbar :-)


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Leserbewertung: Alles war sehr gut, Vielen Dank!..

 
07.10.2014

Leserbewertung:
Alles war sehr gut, Vielen Dank!


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Leserbewertung von D. Lutz: 5*..

 
07.10.2014

Leserbewertung von D. Lutz:
5*


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Leserbewertung von Simone Stutz: Gesamteindruck = ..

 
07.10.2014

Leserbewertung von Simone Stutz:
Gesamteindruck = sehr gut.
Preis + Wartezeit = gut.


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Leserbewertung von Kastian Leite: Gesamteindruck =..

 
07.10.2014

Leserbewertung von Kastian Leite:
Gesamteindruck = sehr gut.
Wartezeit = zufrieden.


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Leserbewertung von Annette Ebert: Hammer Service, ..

 
07.10.2014

Leserbewertung von Annette Ebert:
Hammer Service, saugute Küche - gerne wieder!
Geheim Tipp.
Der Kandidat hat 100 Punkte mit Stern.


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Leserbewertung von Martina & Rupert Kary: 5*..

 
07.10.2014

Leserbewertung von Martina & Rupert Kary:
5*


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Leserbewertung von Frank Bangert:

 
07.10.2014

Tolles Personal, sehr aufmerksam, angenehmes Ambiente - alles bestens.


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Leserbewertung von Sieglinde Heyd: Volle Punkteza..

 
07.10.2014

Leserbewertung von Sieglinde Heyd:
Volle Punktezahl.


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Leserbewertung von Evelyn Burger: Wir kommen imme..

 
07.10.2014

Leserbewertung von Evelyn Burger:
Wir kommen immer wieder gerne!


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Leserbewertung von Guido Rieg: Tolles Ambiente und..

 
07.10.2014

Leserbewertung von Guido Rieg:
Tolles Ambiente und auch coole Drinks!
Babs is the best!


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Leserbewertung von Eva Sinz: Barbara war voll net..

 
17.09.2014

Leserbewertung von Eva Sinz:
Barbara war voll nett - sehr sehr freundliches Personal! Sehr gutes Essen.


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Leserbewertung von Paula Sinz: Sehr gutes Essen! N..

 
17.09.2014

Leserbewertung von Paula Sinz:
Sehr gutes Essen! Nette Bedienung.


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Leserbewertung von Cornelius Rhomberg: Super, 5*...

 
17.09.2014

Leserbewertung von Cornelius Rhomberg:
Super, 5*.


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Leserbewertung von Simon Weiß: Volle Punktezahl...

 
10.09.2014

Leserbewertung von Simon Weiß:
Volle Punktezahl.


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Leserbewertung von Eva-Maria Weiß: 5*..

 
10.09.2014

Leserbewertung von Eva-Maria Weiß:
5*


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Leserbewertung von Marion Horatschek: Gesamteindru..

 
10.09.2014

Leserbewertung von Marion Horatschek:
Gesamteindruck = sehr gut.
Preis = gut.


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Leserbewertung von Fam. Balch: Gesamteindruck = se..

 
10.09.2014

Leserbewertung von Fam. Balch:
Gesamteindruck = sehr gut.
Preis = gut.


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Leserbewertung von Th. Dettweiler: Sehr zu empfehl..

 
10.09.2014

Leserbewertung von Th. Dettweiler:
Sehr zu empfehlen.


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Leserbewertung von Dr. Dieter Kellermann: 5* - Abe..

 
10.09.2014

Leserbewertung von Dr. Dieter Kellermann:
5* - Aber WLAN hat leider nur teilweise funktioniert.


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Leserbewertung von Vera Hoffmann: Sehr! freunliche..

 
10.09.2014

Leserbewertung von Vera Hoffmann:
Sehr! freunlicher Srvice. Danke!


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Leserbewertung von Heinrich Baldauf: Volle Punktez..

 
10.09.2014

Leserbewertung von Heinrich Baldauf:
Volle Punktezahl.


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Leserbewertung von Dr. A. Schrey: 5*..

 
10.09.2014

Leserbewertung von Dr. A. Schrey:
5*


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Leserbewertung von Melina Figel: Gesamteindruck = ..

 
10.09.2014

Leserbewertung von Melina Figel:
Gesamteindruck = sehr gut.
Preis = gut.


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Leserbewertung von Fam. Mesters: Volle Punktezahl...

 
10.09.2014

Leserbewertung von Fam. Mesters:
Volle Punktezahl.


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Leserbewertung von Judith Hobbs: A fabulous hotel ..

 
27.05.2014

Leserbewertung von Judith Hobbs:
A fabulous hotel with great service and perfect location,
Thank you!


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Leserbewertung von Giovanni Vitale: Gesamteindruck..

 
21.05.2014

Leserbewertung von Giovanni Vitale:
Gesamteindruck = sehr gut.
Preis + Wartezeit = gut.


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Leserbewertung von Julian Moosbrugger: Prima Essen..

 
21.05.2014

Leserbewertung von Julian Moosbrugger:
Prima Essen, toll angerichtet, charmant serviert in einem Ambiente zum Wohlfühlen.


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Leserbewertung von Wolfgang Herzog: Gesamteindruck..

 
21.05.2014

Leserbewertung von Wolfgang Herzog:
Gesamteindruck = sehr gut.
Servie = gut.


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Leserbewertung von Astrid Moosbrugger: Genial gute..

 
21.05.2014

Leserbewertung von Astrid Moosbrugger:
Genial gute Küche!!
Außergewöhnlich schön angerichtet, ganz tolles Ambiente, wunderbar angenehmer Service!


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Leserbewertung von Cornelia Maccabiani: Die ruhige..

 
15.05.2014

Leserbewertung von Cornelia Maccabiani:
Die ruhige + freunliche Atmosphäre, gepaart mit einer kompetenten und zuvorkommenden Bedienung und dem exceptionellen Essen ruft nach einer Wiederholung!


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Leserbewertung von Wilfried Horatschek: Besonders ..

 
13.05.2014

Leserbewertung von Wilfried Horatschek:
Besonders wie die Speisen angerichtet sind, ist appetitanregend.


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Leserbewertung von Philipp Horatschek: Gesamtbewer..

 
08.05.2014

Leserbewertung von Philipp Horatschek:
Gesamtbewertung = sehr gut.
Preis und Wartezeit = gut.


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Liebe Germania-Team! Super Ambiente und tolle Küc..

 
02.05.2014

Liebe Germania-Team!

Super Ambiente und tolle Küche....weiter so!!! Wir kommen wieder <3


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Leserbewertung von Maria Horatschek: Super Küche! ..

 
30.04.2014

Leserbewertung von Maria Horatschek:
Super Küche! Das Auge isst mit!!


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Leserbewertung von Ana Nunez: Gesamteindruck = gut..

 
30.04.2014

Leserbewertung von Ana Nunez:
Gesamteindruck = gut.
Qualität = sehr gut.


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Leserbewertung von A. Hofer: Sehr aufmerksam, aus..

 
30.04.2014

Leserbewertung von A. Hofer:
Sehr aufmerksam, ausgezeichnete Küche.


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Leserbewertung von Wolfgang Hofer: Perfektes Essen..

 
30.04.2014

Leserbewertung von Wolfgang Hofer:
Perfektes Essen mit Liebe gekocht.


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Perfekt......

 
17.10.2013

Perfekt....


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bin einfach nur begeistert.....

 
06.10.2013

bin einfach nur begeistert...


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Es war einfach wieder WELTKLASSE! Vom trendigen Ap..

 
05.10.2013

Es war einfach wieder WELTKLASSE! Vom trendigen Aperitif, über ein klassisches Wiener Schnitzel bis hin zum Eiskaffee gerührt... Alles war wieder einmal vom Feinsten! Vielen Dank an den lieben Service für einen tollen Abend!


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Alles wunderbar frisch zubereitet, großartig anger..

 
03.10.2013

Alles wunderbar frisch zubereitet, großartig angerichtet und außerdem ein Geschmackserlebnis aus der ganzen Linie, und das in einem sehr angenehmen und schönen Ambiente! Großes Kompliment!!!


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Geschmackserlebnis

 
15.09.2008

Vor kurzem waren wir im Germania essen, was einen bleibenden Eindruck hinterlassen hat: Die Gerichte wurden aufwändig zubereitet, wenn auch mit etwas Wartezeit verbunden, und das Geschmackserlebnis war faszinierend!


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