Page 1Page 1 CopyGroupGroupPage 1Combined ShapePage 1Combined ShapePage 1Triangle Page 1 Page 1Page 1Page 1Page 1Page 1Page 1Page 1Page 1Page 1Page 1Page 1 Rectangle 9 Combined ShapeCombined ShapePage 1Page 1Page 1Page 1Page 1AAAAPage 1 Page 1Page 1Page 1Page 1Page 1Page 1Page 1Page 1Page 1Page 1Page 1Page 1Page 1
  • VOL.AT
  • restaurant
  • Restaurant blu-thu

    leichte regionale Küche

    Walgaustrasse 68
    A-6712 Thüringen
    +43 5550 339940
    Heute geöffnet bis 23:00 Uhr
    4.54
    14 Bewertungen

    Die Hauben-Tankstelle
    Christian Willi ist Qualitätsfanatiker. Tankstellenbetreiber macht auch als Wirt Furore.

    Die Liste der wirklich guten Speiselokale im Walgau ist überschaubar. Ein Geheimtipp – und für viele Genießer sogar die Nummer 1 – ist das „bluthu“. Es befindet sich direkt bei der OMV-Tankstelle zwischen Bludesch und Thüringen (daher die Lokalbezeichnung).

    Der Um- und Neubau des Gebäudes zu einer modernen Tankstelle samt stilvollem Restaurant im zweiten Stock, welches neben abwechslungsreichen Speisen auch eine großzügige Dachterrasse mit Panoramablick bietet, ist der bisherige Höhepunkt im unternehmerischen Schaffen des 47-jährigen Christian Willi. Nach seiner Ausbildung zum Maschinenmechaniker war er zunächst im Stahlbau tätig. „Ich wollte aber immer selbstständig sein“, erinnert sich Willi. So nutzte er 1993 die Gelegenheit und baute bei der Messekreuzung in Dornbirn eine eigene Auto-waschanlage.

    1995 stieg er zunächst als Pächter der Tankstelle in Bludesch/Thüringen, später auch bei Tankstellen in Feldkirch und Nenzing ein. Mit der Tankstelle in Nenzing hat er ein „Café“ übernommen. Die Stehtische, an denen in der früheren „Tanke“ der Kaffee aus Plastikbechern und Bier aus der Flasche getrunken wurde, genügten seinen Qualitätsansprüchen nicht. „Ich bin Hobbykoch und bewirte zu Hause sehr gerne meine Freunde“, erzählt er. Um nach seinen eigenen Vorstellungen bewirten zu können, büffelte er für die Gastgewerbe-Konzession und bestand diese Prüfung 1997 mit Bravour.

    Auf den Geschmack gekommen, eröffnete der „Tank-Wirt“ 2004 in Ludesch das „Habi dère“, das vor allem für Jugendliche und Junggebliebene ein beliebter Treffpunkt ist. 2008 schließlich nutzte er die Chance, die Tankstelle in Bludesch/Thüringen zu kaufen. Als Eigentümer erhielt er Angebote von Benzin-Discountern, die der Qualitäts-Fanatiker ablehnte. „Ich will meinen Kunden nur Premium-Produkte anbieten“, ist er überzeugt, dass es einen Unterschied zwischen Markenkraftstoffen und Billigsprit gibt.

    Auch im Tankstellenshop gibt es nur Markenware: Täglich frische Blumen von der örtlichen Gärtnerei, eine geschmackvolle Geschenkboutique und das Designer-Café „Florimont“ runden das Angebot ab. Als in der Region verwurzelter Mensch sorgte er nach dem Aus des Postamtes Thüringen als Postpartner dafür, dass die Thüringer ihre Briefe weiter im Ort aufgeben können. Und schließlich gibt es eben das „bluthu“, das Herzstück der Unternehmungen des Christian Willi, der auch als Caterer im Walgau einen exzellenten Ruf genießt. Qualität ist auch im „bluthu“ der Anspruch, den der zertifizierte „Genusswirt“ jederzeit zu erfüllen verspricht.

    Fakten zur Firma:
    » Christian Willi
    » Autowaschanlage seit 1993
    » Betrieb von drei Tankstellen
    » Restaurant bluthu und Café Florimont Thüringen, Habi dère Ludesch
    » Mitarbeiter 55, davon vier Lehrlinge


     Gastgarten/Terrass
     
     
    Öffnungszeiten
    Montag10:00 - 23:00 Uhr
    Dienstag10:00 - 23:00 Uhr
    Mittwoch10:00 - 23:00 Uhr
    Donnerstag10:00 - 23:00 Uhr
    Freitag10:00 - 23:00 Uhr
    Samstag10:00 - 23:00 Uhr
    Sonntag10:00 - 23:00 Uhr
     
    Das waren Ihre Erfahrungen*

    Noch 1000 Zeichen

     

    Bewertungen (10)

    Sehr gutes Essen,leider war die Bedienung sehr unf..

    2.2 out of 5
     

    Sehr gutes Essen,leider war die Bedienung sehr unfreundlich, ihr sind etliche Fehler unterlaufen und um 22:15 Uhr wurde die Musik abgedreht als Wink mit dem Zaunpfahl, sie möchte Feierabend machen. Geöffnet wäre bis 23:00 Uhr.


    0
    0
    Sie haben diesen Kommentar bereits bewertet

    Ein tolles Restaurant für besondere Anlässe. Lecke..

    4.8 out of 5
     

    Ein tolles Restaurant für besondere Anlässe. Leckeres Essen, freundliche Bedienung. Besonders im Sommer lässt es sich gut auf der Sonnenterrasse verweilen, um einen Eisbecher oder eine Nachspeise zu genießen.


    0
    0
    Sie haben diesen Kommentar bereits bewertet

    Leserbewertung von Michael Fraberger..

    5 out of 5
     

    Leserbewertung von Michael Fraberger


    0
    0
    Sie haben diesen Kommentar bereits bewertet

    Leserbewertung von Monika Meier..

    5 out of 5
     

    Leserbewertung von Monika Meier


    0
    0
    Sie haben diesen Kommentar bereits bewertet

    @ zu modern..

    3.4 out of 5
     

    @ zu modern


    0
    0
    Sie haben diesen Kommentar bereits bewertet

    Sehr gutes Essen sowie eine vielversprechende Ausw..

    5 out of 5
     

    Sehr gutes Essen sowie eine vielversprechende Auswahl. Das Personal ist sehr freundlich. Die zwei jungen Männer sind sehr kompitent und sehr freundlich und liefern einen top Service.


    0
    0
    Sie haben diesen Kommentar bereits bewertet

    Das "Most-Menü" war einsame klasse! Bitte wiederho..

    5 out of 5
     

    Das "Most-Menü" war einsame klasse! Bitte wiederholen!


    0
    0
    Sie haben diesen Kommentar bereits bewertet

    stylish; sehr gutes Essen; Mittagsmenü top..

    4.8 out of 5
     

    stylish; sehr gutes Essen; Mittagsmenü top


    3
    1
    Sie haben diesen Kommentar bereits bewertet

    Super Lokal, alles was Herr Willi angreift macht e..

    4.6 out of 5
     

    Super Lokal, alles was Herr Willi angreift macht er mit einer gewissen Ehre und setzt sich zu 100% dafür ein. Schön, dass es soetwas bei uns im Walgau gibt.

    Weiterhin viel Erfolg


    2
    2
    Sie haben diesen Kommentar bereits bewertet

    Christian ist sehr auf Qualität bedacht. Die gesam..

    4.8 out of 5
     

    Christian ist sehr auf Qualität bedacht. Die gesamte Anlage (Restaurant, Shop, Tankstelle und Waschanlage) sind immer sauber, das Personal ist freundlich und der unlängst eröffnete Postpartner-Shop ist tadellos geführt. Sehr zu empfehlen!


    1
    0
    Sie haben diesen Kommentar bereits bewertet