Willkommen bei der Cucina Fabbrica.Pizza und Pasta – bei uns wird bunt gekocht.
Doch für gutes Essen braucht es hochwertige Lebensmittel und das ist uns ein großes Anliegen. Deshalb verwenden wir gerade beim Fleisch besonders viele biologisch hergestellte Lebensmittel. Es ist uns wichtig zu wissen, dass die Tiere ein gutes Leben haben durften. Unser Bio-Rindfleisch stammt zu 100 % aus Vorarlberg. Dafür sorgt unser Lieferant BIO Vorarlberg – die Genossenschaft der Vorarlberger BiobäuerInnen.Auch bei Gemüse legen wir hohen Wert auf frische Ware aus dem Ländle. Rucola, Radicchio & Co wachsen in Vorarlberg. Die kurzen Transportwege sind gut für die Umwelt und die Bauern vor Ort können uns direkt frisches und knackiges Gemüse liefern.Oliven, Mozzarella di buffala oder Parmesan sind direkt aus Italien und sind einfach „bello e impossibile“ – einfach unglaublich.Ob Geburtstag, Hochzeit oder Firmenfeier – bei uns ist alles möglich.www.cucinafabbrica.at