Gasthaus Adler

Ein Gasthaus das nicht zu Tode modernisiert wurde ..

Ein Gasthaus das nicht zu Tode modernisiert wurde , also seinen alten Charakter mit einem verspielten Ambiente dezent hergerichtet wurde. Die Wirtsleute herzlich, mit ein wenig Schalk und immer freundlich wenn man sich selbst entsprechend benimmt familiär und zuvorkommend.. Der Weinkeller sucht seinesgleichen so wie der Wirt. Das Essen tadellos mit besten meist lokalen Zutaten. Wenn man sich etwas abseits der Speisekarte wünscht, auch kein Problem. Preis Leistung ist super. Ein z.B. Mittagsmenü in dieser Qualität sucht man woanders vergebens. Die monierten "langen" Wartezeiten kommen einfach daher dass eben frisch gekocht wird und der Koch (Wirt) auch nur 2 Hände hat. Wer es sehr eilig hat ...
Fazit: Ein Restaurant zum Schlemmen und Wohlfühlen für Leute die Zeit haben und vielleicht noch den einen oder anderen Wein kosten wollen. Nicht zu vergessen die schier unübersehbaren verschiedenen Spirituosen.
P.s.: Eine rechtzeitige Reservierung ist dringend anzuraten ...

Wir waren gestern mit 10 Personen zum Geburtstagse..

Wir waren gestern mit 10 Personen zum Geburtstagsessen im ADLER HOHENEMS.
Wir wurden vom Chef persönlich begrüßt, der auch gleich die Bestellung aufnahm. Zur Begrüßung noch einige liebe Reime fürs Geburtstahskind. Einfach sympathisch.
Die Bedienung sehr freundlich und zuvorkommend.
Dann das Essen.
Riesige Portionen die ausnahmslos allen sehr geschmeckt haben.
Kann den ADLER HOHENEMS bestens mit gutem Hewissen weiterempfehlen.
Wir kommen sicherlich wiedrr.
Nochmals vielen Dank.
Gerhard Sch.

Das Restaurant war ausgezeichnet und hat eine wahn..

Das Restaurant war ausgezeichnet und hat eine wahnsinnige Qualität. Man kann diverse Fleischarten und sonstige hochwertige Gerichte und Speisen aus dem Ländle genießen. Die regionale und saisonale Produkte kann ich nur weiter empfehlen. Es ist auf JEDEN FALL ein Besuch wert !!

absolut das beste gansl essen. tolle, unterschiedl..

absolut das beste gansl essen. tolle, unterschiedliche und besondere beilagen die perfekt zur sehr guten gans passen! einfach nur empfehlenswert!

Ausgezeichnete Küche.... Preis Leistung top! Wicht..

Ausgezeichnete Küche.... Preis Leistung top! Wichtig ist was auf dem Teller liegt und nicht ob der Teller silbern oder golden ist.. Qualität statt blenden mit unnötigen Schnick schnack ....tolle Produkte verarbeitet von einem Meisterkoch...

Hohe Qualität, es wird frisch gekocht mit regional..

Hohe Qualität, es wird frisch gekocht mit regionalen Produkten.

Essen schmeckt ganz ..und jetzt seit Sie renoviert..

Essen schmeckt ganz ..und jetzt seit Sie renoviert haben sind auch Ambiente perfekt

Sehr rustikales Äusseres, das sich im Inneren fort..

Sehr rustikales Äusseres, das sich im Inneren fortsetzt (Hotelprojekt wurde nicht bewilligt!). Das hat aber keinen Einfluss auf den Inhalt der Teller, der immer für eine Überraschung gut ist (ich liebe die braune Sauce!). Sogar für den Mittagstisch muss sicherheitshalber reserviert werden.

Wir gehen jetzt schon viele Jahre in den Adler ess..

Wir gehen jetzt schon viele Jahre in den Adler essen und wurden nie enttäuscht.
Herausragende Leistungen sowohl in der Küche als auch im Service.
Extrawünsche werden immer mit Freude und Interesse erfüllt - Gemüseteller bekommt man so aufwändig wie nirgendwo.
Auch das Dessert wird mit viel Liebe und Kreativität gezaubert.
Ganz dickes Lob an das gesamte Team.
Wir hatten Erstkommunion und Firmung im Adler - war alles Bestens.

Gutbürgerliche Küche vom Feinsten. Die Qualität de..

Gutbürgerliche Küche vom Feinsten. Die Qualität der Speisen und Getränke ist hervorragend. Das Essen ist immer spitze. Der Service allerdins könnte besser sein. Anfangs am Abend war der Service gut, später jedoch kam niemand mehr um zu sehen ob alles passt. Wir wollten eigentlich noch bestellen, doch dann gingen wir. Sogar bezahlen mussten wir an der Theke weil niemand mehr kam. Stattdessen wurden die Tische in den anderen Zimmern gedeckt, Besteck poliert...

Die kontroversen Meinungen haben mich auf den Adle..

Die kontroversen Meinungen haben mich auf den Adler neugierig gemacht. Die bescheidene Ambiente steht in völligem Widerspruch zur sehr guten Kochqualität! Der Service war auch gut. Wir haben beim bezahlen gleich den nächsten Besuch reservieren lassen.

Wie schon sehr oft hier geschrieben, der Service d..

Wie schon sehr oft hier geschrieben, der Service die reinste Zumutung !!! Das Essen Standard, keineswegs einer " Haube " würdig, die Wartezeit ewig, sorry ein absoluter Reinfall

Absolute Topqualität der Speisen. Haubenlokal l!!!..

Absolute Topqualität der Speisen. Haubenlokal l!!!
Nicht von der heruntergekommenen Fassade abschrecken lassen..... dieses Haus ist absolut empfehlenswert und hat den Charm längst vergangener Tage. Herrlicher Gastgarten.

Der Service ist eine Zumutung. Wir gingen nach ein..

Der Service ist eine Zumutung. Wir gingen nach einer halben Stunde - wurden nicht mal ignoriert..... Schade um die Mühe der Küche!

Der koch hat super gekocht der neue lehrling das e..

Der koch hat super gekocht der neue lehrling das essen was genial i hätte es mir nicht besser vorstellen können und so solltw es sein der lehrling heist florian

Der koch hat super gekocht der neue lehrling das e..

Der koch hat super gekocht der neue lehrling das essen was genial i hätte es mir nicht besser vorstellen können und so solltw es sein der lehrling heist florian

Erster Bsuch in diesem Lokal mit geamt 6 Personen ..

Erster Bsuch in diesem Lokal mit geamt 6 Personen am 15.3.2014
Der Eindruck aller:
Sehr freundliches Personal, hervorragende Küche, Wartezeiten welche sich absolut in Grenzen halten, die einzelnen Gänge kam für alle 6 Personen IMMER zeitglech.
Dieses Gasthaus kann man nur weiterempfehlen.

Wenn man das erste mal auf den Parkplatz fährt den..

Wenn man das erste mal auf den Parkplatz fährt denkt man sich oh Gott, was ist das den, der Eindruck wird innen Besser. Essen bei 9 Personen sehr gut gewesen durchgehend, leider die Chefin sehr unfreundlich, Ihr Kollege auch. Lange Wartezeiten, die Vorspeisen kamen um ca. 10 min zeitversetzt. Hauptgang pünktlich für alle. Geschmacklich-Preisleistung Note 1

Gehen regelmässig essen im Adler. Die Qualität sti..

Gehen regelmässig essen im Adler. Die Qualität stimmt eigentlich meistens. Das Tartar Donnerstags war gemäss meiner Freundin (selber Köchin) einfach nur sensationel. Als einmal das Essen nicht in Ordnung war (jedoch durchaus essbar) wurde es anstandslos von der Rechnung gestrichen.

Die Preise sind in Ordnung. Gute und bezahlbare Weinauswahl.

Ohne Reservierung ist es schwierig einen Platz zu bekommen. Mussten schon mehrmals leider ohne essen wieder aus dem Gasthaus abziehen.

Der Service ist tadellos. Wünsche (z.B. vegetarische Gerichte, welche leider meistens auf der Karte fehlen) werden immer erfüllt. Der Chef zaubert immer ein Menu).

Die Wartezeiten können vorallem im Sommer, wenn der Gastgarten gefüllt ist, schon an den Nerven nagen.

Leserbewertung von: Elfriede Drexel freundlicher u..

Leserbewertung von: Elfriede Drexel
freundlicher und kompetenter Service, feine Küche und perfekt servierte Getränke, Preis OK

Leserbewertung von: Sabine Halbeisen uriges Ambien..

Leserbewertung von: Sabine Halbeisen
uriges Ambiente, hervorragende Küche, persönlich, regionale Produkte

reh ragout eine zumutung,kalbsleber ok,sosse leich..

reh ragout eine zumutung,kalbsleber ok,sosse leicht verbrannt.stroganof 2unterschiedliche fleischsorten,das eine mit zick,das andere ok,dies zum 2 mal!!!! höchste zeit das man herrn griesser einmal testet.einen stern verdient dieses lokal nicht.zum glück war ich eingeladen,sonst hätte ich mich noch mehr geärgert...

alles gut

Alles bestens und zuvorkommend

Auf hohem Niveau

1999 übernahm Martin Griesser den Kochlöffel und verwöhnt seitdem mit seinem Team seine Gäste mit regionalen sowie internationalen Köstlichkeiten. Das reicht von der leichten Küche bis zur Hausmannskost. Klassikern auf der täglichen Speisekarte bis zu saisonal frischen Produkten bereitet das Team vom Adler mit sehr viel Liebe zum Detail. Das Essen und die umfangreiche Auswahl an Spitzenweinen des hauseigenen Weinkellers stehen im Mittelpunkt. Wer jetzt Appetit bekommen hat, dem ist der Adler sehr zu empfehlen. In den Sommermonaten bietet das Haubenlokal einen mit Bäumen überschatteten Gastgarten für laue Sommmerabende. VN

Küche sensationell

Hatte gestern einen super gemütlichen Abend. Wer keinen Stress hat ist hier voll richtig - unbedingt Zeit mitbringen es lohnt sich Bestellten 4 verschiedene Speisen und es gab an keiner nichts auszusetzen einfach perfekt gekocht.(Steak, Lamm ...) Danke für den Schönen Abend

Gratulation

Hallo Adler - Team, gratuliere zur Haube! Toller Erfolg für ein Gasthaus, der von der Einrichtung und vom Service her sonst nicht in den Gaullt Milau gehört. Aber die Küche hat gesiegt! Vergesst nicht, der Gast merkt das Betriebsklima!

orginelle Wirtin

Die sprechende Speisekarte (Wirtin) ist ein Fall für sich. Nicht zuviel nachfragen sonst bekommt man einen Anpfiff. Das Essen ist allerdings Haubenqualität.

Tolle Küchenleistung