Das Ebnit ist mit der neuen Alpenrose wieder um eine feine Küche reicher. Traditionelle Köstlichkeiten, gezaubert aus regionalen Produkten, bilden die Basis der kulinarischen Erlebnisse in der Alpenrose. Außergewöhnliche Wildspezialitäten, Herzhaftes vom Grill, alte Gerichte neu definiert, Bewährtes und Bodenständiges veredelt, hausgemachte Eisspezialitäten, Kuchen- und Strudelvariationen ... in einem unvergleichlich schönen Ambiente genossen ... lassen keine Wünsche offen. Die kulinarischen Highlights der Alpenrose sind immer eine Reise ins Ebnit wert - begleitet von großem oder kleinem Hunger!