Der Bregenzerwald zählt zu den Alpenregionen, die sich ihr ursprüngliches Landschaftsbild bewahrt haben. Das Tal ist reich an seinen natürlichen Reizen. Bei uns im Familienbetrieb Wild laden Wälder Charme und kreative Gemütlichkeit zum Erholen ein! Mit großer Liebe tischen wir regionale Köstlichkeiten auf. Gerne sind wir Ihr Gastgeber für Geburtstage, Taufen, Betriebsfeiern, . . .
30.5.2013
Ein architektonisch tolles Lokal mit ausgewählten einheimischen feinen Speisen und guten Weinen zu einem angemessenen Preis, sehr angenehme Atmosphäre, kommen auf jeden Fall wieder einmal
Der Wälderhof ist ein reizender Gasthof, der neben einer zauberhaften Atmosphäre auch eine ausgezeichnete Küche zu bieten hat.
Zu Mittag wird eine kleine Karte geboten, auf der man neben einem sehr schmackhaften Haustoast, auch Speisen wie z.b. Wienerschnitzel, Hühnersuppe mit Liebstöckelnockerl oder einen schmackhaften Käsesalat findet. Alles von feinster Qualität.
Abends ist das Angebot etwas umfangreicher, welches zusätzlich noch alle Wochen adaptiert wird.
Leckereien wie etwa eine Käserahmsuppe, geschmorte Kalbsbäckle mit Bohnen und Spätzle oder Zanderfilet auf Salbei-Zitronenbutter sind zu haben. Aber auch ein Menü nach den 5 Elementen - aktuell bestehend aus Brennesselsuppe mit Ratatouilletascherl, Landhuhnbrustfilet auf Dinkelrisotto mit Junglauch und Spinat und einem Ingwerparfait mit Rhabarberragout - wird gekocht.
Der Innenbereich zeichnet sich durch viel Holz und schlichter, aber sehr schöner Gemütlichkeit aus. Wenn man das Glück hat, bei schönem Wetter auf der Terrasse zu verweilen, wird man mit einem atemberaubenden Panorama und einem wunderschönen Außenbereich, der mit viel Liebe zum Detail geschmückt wurde, belohnt.
Mich wundert es nicht, dass man in diesem Lokal - besonders Abends - ohne Reservierung kaum mehr einen Platz bekommt!
Der nette Service rundet das vollkommene Angebot für mich optimal ab. Volle Punktzahl von meiner Seite.
Der Wälderhof erstrahlt im neuen Glanz - sehr ansprechendes Ambiente im neuen Wälderhof! Küche exzellent mit Essen à la carte - Geheimtipp für Genießer regionaler Bregenzerwälder Küche mit sehr persönlichem und freundlichem Service durch Chefin Barbara Wild und Ihrem Team! Sehr einladend und empfehlenswert. www.waelderhof.com