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    Kochmeisterei Pansi & Foodtruck Street Cuisine

    Restaurant

    Oberklienstraße 16
    A-6845 Hohenems
    +43 699 12257823
    4.33
    9 Bewertungen

    was machen wir...FÜR EUCH. [CHEFS TABLE RESTAURANT & FOODTRUCK EVENTS]

    Wir packen Herausforderungen und Probleme mit Intelligenz und Leidenschaft an - verwenden dazu das was die Natur uns schenkt - ganz mit ihr im Einklang. Darum haben wir Vorarlberger Gastlichkeit in neuen Feldern definiert.



    Unsere BEREICHE

    Naturkochen *Mit Leidenschaft und Freude ist die Natur unsere schönste Küche.

    Catering & DelikatESSEN *Business Catering, Privatfeiern - einfach DelikatESSEN 2 Go.

    Chefs Table *Ein Tisch....... ein Küchenmeister.......... und seine Gäste - Casual Fine Dining

    Kochkurse & Consulting *Kochen und geniessen lernen sowie Gastro Consulting.

    Authentisches Sexyiest Street Food aus unsere Alpinen Heimat Für Firmenevent, Hochzeiten & Agape, Catering und Privates Events, Eventverpflegung mit dem besonderen Etwas, Streetfood, Festivalshighlights #STREETCUISINE #FOODPORNALPENCULINARY #SEXYIESTFOOD #FASTSLOWFOOD First Street Cuisine Food Truck auf Vorarlbergs Strassen



    Im Ursprung war der der Chefs Table ein in der Küche plazierter Tisch zu dem in der Regel nebst dem Personal und Freunde besondere Lieferanten, Kunden und Freunde des Hauses vom Küchenchef persönlich eingeladen und bekocht wurden um seine neuen Kreationen zu verkosten. In der Kochmeisterei greifen wir diese uralte Tradition auf und bauen unsere Küche um diesen Chefs Table.

    Dort können Sie hautnah die Zubereitung des Gourmet Menüs verfolgen, spontan mitwirken und natürlich mit Ihren Gästen gemeinsam geniessen.

    Die Exklusivität der Reservierung für maximal 10 Personen bietet ganz neuartige Erlebnisse Haubenniveau individuell neu zu erleben.

    Von Zeit zu Zeit laden wir auch zu unseren Gastkoch Events "Pansi & Friends".


     
     
     
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    Ein wirklicher kulinarischer Geheimtipp in Vorarlb..

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    Ein wirklicher kulinarischer Geheimtipp in Vorarlberg. Absolutes Sterne Niveau, Verarbeitung Regionaler Produzenten und eine Philosophie und Leidenschaft wo wir spüren konnten wie der Küchenchef noch wahre Liebe zum Beruf hat. Wir hatten den "CHEFS TABLE" gebucht und das fünfgängige Menü inklusive Weinbegleitung und Live Zubereitung war nicht nur eine Geschmacksexplosion sondern auch ein recht kurzweiliger Abend. Haben schon für nächsten Hochzeitstag gebucht. Für alle die das besondere Etwas suchen sehr zum Empfehlen.


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