Das Mile´s Diner wurde am 9. Jänner 2015 eröffnet und ist heute ein etabliertes Diner in der Bregenzer Innenstadt. Seit August 2017 ist das Mile ’s ein Franchise Unternehmen.
Für mich als Franchisegeberin ist Konzepttreue außerordentlich wichtig. Fast alle Komponenten, bis auf Kartoffelprodukte werden hausgemacht. Auch das Brot für die Burger wird nach meinem speziellen Rezept in einer regionalen Bäckerei gefertigt. Die Soßen werden natürlich auch nach meinem eigenen Rezept zubereitet.
Somit ist das Mile´s Diner ein Restaurant der etwas anderen Art und auf jeden Fall einen Besuch wert.