NamViet Restaurant, Kub Cafe
asiatisch
Das Lokal bietet Platz für 35 Personen und bietet den Gästen asiatische und heimische Küche.
Genießen Sie auch typisch vietnamesisches Küche und die einzigartige Atmosphäre. Heute ist die einzigartige vietnamesische Küche auf der ganzen Welt sehr beliebt.
Die Vietnamesen geben Gerichten, die sie aus anderen kulinarischen Traditionen übernehmen, immer eine ganz eigene Note. Anders als in anderen asiatischen Küchen wird in Vietnam viel Rohkost verspeist. So werden gegrillte Fleisch- und Fischgerichte mit rohem Gemüse und Kräutern serviert.
Auch in ihren Garmethoden ist die vietnamesische Küche sehr kreativ. So werden im Nationalgericht, der Reisnudelsuppe Pho, die rohen Zutaten in einer dampfend heißen Brühe in der Suppenschale gar gezogen, mit Gewürzen verfeinert und mit frischen Kräutern serviert.
Die Chefin Thi Lanh Autengruber mit dem gesamten Nam-Viet Team freut sich auf Ihren Besuch!
Vorplatz mit Tischen und Stühlen
GABRIELA`S TIPP: Authentisch und super lecker!
Seit knapp einem Jahr ist Bregenz um eine gastronomische Einrichtung reicher. Seit Oktober 2010 hat nämlich das vietnamesische Bistro geöffnet. Sehr zentral gelegen, sitzt man in einem gediegenem Ambiente und hat eine umfangreiche Auswahl an asiatischen Speisen. Die Preise sind für die gebotene Qualität absolut top und die Portionen auch für den größeren Hunger. Hinter der Vorspeise Cha Gio NamViet z.b. verstecken sich feine, hausgemachte Frühlingsrollen nach vietnamesischer Art, entweder mit Garnelen oder vegetarisch. Aber auch die Banh uot sind sehr empfehlenswert. Diese Teigtaschen sind mit gehacktem Schweinefleisch und Morcheln gefüllt. Alles ganz frisch und überaus harmonisch im Geschmack. Genauso wie die getestete knusprige Ente und die Reisnudeln mit Rindfleisch , die mit herrlich frischem und knackig gegartem Wokgemüse serviert werden. Einzig die Dessertkarte könnte vielleicht noch etwas erweitert werden. Wobei die gebackenen Bananen in feiner Kokossauce und geröstetem Sesam schon einen würdigen Abschluss eines gutes Essens bilden. Und wer schon mal in Asien war, weiß, dass das Essen auch wirklich authentisch schmeckt!
Gabriela Lamprecht:
gabriela.lamprecht@russmedia.com
VIDEO VOM LOKAL:
WEBSITE
http://www.namviet.atÖffnungszeiten
1: - 1: Uhr
17:00 - 22:00 Uhr
17:00 - 22:00 Uhr
17:00 - 22:00 Uhr
1: - 1: Uhr
1: - 1: Uhr
Bewertungen (37)
Leserbewertung von Silvia Zorich: Gesamteindruck =..
4.8 out of 5 08.10.2015Leserbewertung von Silvia Zorich:
Gesamteindruck = sehr gut.
Wartezeit = gut.
Leserbewertung von Christian Zorich:
4.8 out of 5 08.10.2015Preis, Qualität + Service = sehr gut.
Leserbewertung von Bianca Rabanser: Gesamteindruck..
4.8 out of 5 16.09.2015Leserbewertung von Bianca Rabanser:
Gesamteindruck = sehr gut.
Preis = gut.
einfach nur köstlich!..
4.8 out of 5 31.03.2015einfach nur köstlich!
Wir (meine Frau und ich) mussten zusehen wie zwei ..
4.4 out of 5 06.08.2014Wir (meine Frau und ich) mussten zusehen wie zwei Paare enttäuscht das Lokal verliessen weil sie nicht bedient wurden. Wir hatten aber Glück und konnten daher die herrliche Speisen geniessen. Wenn ein Lokal als Nachfolger vom Sinohaus in Dornbirn Anspruch erheben kann, dann dieses.
Service ist zur Zeit nicht ok, das Essen ist Top..
2.4 out of 5 20.07.2014Service ist zur Zeit nicht ok, das Essen ist Top
Immer wieder ein Besuch wert!..
5 out of 5 18.07.2014Immer wieder ein Besuch wert!
Leserbewertung von Edith Limbeck...
4.6 out of 5 08.07.2014Leserbewertung von Edith Limbeck.
Leserbewertung von Nadja Limbeck...
4.6 out of 5 08.07.2014Leserbewertung von Nadja Limbeck.
Immer wieder ein kulinarisches Vergnügen !..
5 out of 5 09.04.2014Immer wieder ein kulinarisches Vergnügen !
Immer wieder ein kulinarisches Vergnügen !..
5 out of 5 09.04.2014Immer wieder ein kulinarisches Vergnügen !
Gehe sehr gerne in dieses Lokal! Das Essen schmeck..
4.6 out of 5 05.04.2014Gehe sehr gerne in dieses Lokal! Das Essen schmeckt sehr vorzüglich und frisch und natürlich isst das Auge mit.
Das Lokal mag zwar ein wenig klein sein, ist jedoch gemütlich und sehr modern eingerichtet.
Das Preisleistungsverhältnis ist sehr angemessen für die Portionen. Sehr empfehlenswert!
Wünsche allen wo mal hinschauen und dort speißen ein herzliches
BON APETIT!
Obwohl die Räumlichkeit etwas düster sind, so brin..
5 out of 5 06.02.2014Obwohl die Räumlichkeit etwas düster sind, so bringt vor allem die Chefin und auch ihre Mitarbeiter den "Laden" durch ihre Freundlichkeit zum Strahlen. Das Essen ist sowohl optisch als auch kulinarisch einfach ein Genuss... 5Sterne deluxe
Einfach spitze...
5 out of 5 18.07.2013Einfach spitze. Könnte ein Nachfolger vom Sinohaus in Dornbirn sein. Authentische Küche, alles frisch zubereitet, sehr schmackhaft, toller Service! Gerne wieder.
Leserbewertung von: Christian Zorich Echt super, e..
5 out of 5 04.04.2013Leserbewertung von: Christian Zorich
Echt super, echt lecker, spitze!
sehr gutes essen, das immer wieder aufgefüllt wird..
4 out of 5 03.04.2013sehr gutes essen, das immer wieder aufgefüllt wird. nette atmosphäre.
Ich meine das es eines der besten Restaurant ist d..
4.6 out of 5 24.03.2013Ich meine das es eines der besten Restaurant ist das vietnameschische Speisen hat alle haben nur chineschische küche und soviel ich weis ist es das einzigste vietnameschische lokal. Und das ist sehr gut so das ich schon öfters da war. Weiter so. marco mit famillie
Das Nam Viet hat sich mittlerweile in Bregenz als ..
4.2 out of 5 23.12.2012Das Nam Viet hat sich mittlerweile in Bregenz als ein qualitativ sehr hochwertiges und sehr authentisch wirkendes Lokal einen Namen gemacht. Umso enttäuschter waren wir bei unserem letzten Besuch. Während Frühlingsrollen und Co wie immer sehr gut waren, war die Hühnersuppe mit Reisnudel ein geschmackliches Desaster. Serviert wurde eine Instantbrühe mit bereits mehrfach aufgekochtem Hühnerfleisch, die für uns kaum genießbar war. Schade, hatten wir doch so eine hohe Meinung vom Nam Viet Bistro. Schade auch, dass wir die bisherigen ausschließlich hervorragenden Kritiken um ein negatives Fallbeispiel ergänzen müssen. Wir hoffen, dass sich bei unserem nächsten Besuch die Qualität der Suppen wieder gebessert hat und dass dies nur ein Ausrutscher war. Viele Grüße AM & NN
NUR EMPFEHLENSWERT!..
5 out of 5 09.11.2012NUR EMPFEHLENSWERT!
Sehr gute und frische Gerichte, freundlicher Servi..
4.8 out of 5 28.10.2012Sehr gute und frische Gerichte, freundlicher Service, relativ klein - reservieren!
Leserbewertung von: Herr Hämmerle
5 out of 5 20.03.2012Das Nam Viet bietet feine asiatische Küche in einem schönen Ambiente. Hier war ich sicher nicht das letzte Mal!
Leserbewertung von: Traudl Platzer
5 out of 5 20.03.2012Das Nam Viet kann man echt empfehlen - hat super geschmeckt - alles frisch + netter Service!
Leserbewertung von: G. Müller
5 out of 5 20.03.2012War superlecker, gerne wieder!!
Leserbewertung von: Sibylle Schelling
5 out of 5 19.03.2012Ich habe in keinem Restaurant bisher so gut und frisch gegessen! Sehr zu empfehlen! Hier stimmt einfach alles!
Tolle Küche, leckeres essen, freundlicher Service,..
5 out of 5 11.03.2012Tolle Küche, leckeres essen, freundlicher Service, .... Muss man probiert haben
Essen schmeckt echt lecker....
5 out of 5 08.03.2012Essen schmeckt echt lecker..
Super Essen, faire Preise,.....
5 out of 5 08.03.2012Super Essen, faire Preise,...
super küche! preise fair! personal sehr freundlich..
5 out of 5 08.03.2012super küche! preise fair! personal sehr freundlich - und das essen ist einfach der hammer - gibts nirgends.... china essen und sushi bekommt man schon fast an jeder ecke... aber wirklich mal authentisch pho oder wirkliche spezialitäten, das gibts sonst nirgends ;-) - weiter so, ich komme gerne immer wieder.... und gesund ist es auch noch ;-)