SB-Restaurant "guat und gnuag"

Ob Arbeiter oder Hausfrau und Pensionist oder Schüler - bei "guat und gnuag" ist jeder herzlich willkommen. Essen verbindet, ist Sinnlichkeit u. Kommunikation. Das nutzen wir für unsere Arbeit mit Menschen mit Behinderung. Sie sitzen am Mittagstisch gemeinsam mit den rund 150 Gästen. Es sind lustige Runden, die da zusammenkommen, sogar Freundschaften sind schon entstanden - eben gelebte Integration. Essen muß gut sein, sonst verdirbt es uns die Laune. Deshalb verwenden wir ausschließlich Produkte aus heimischem, biologischen Anbau. Daraus zaubert unser erfahrener Küchenchef täglich ein gutes Menü. Eine abwechslungsreiche Kost also, die auch auf die Wünsche von Vegetariern und Süßspeisenliebhabern Rücksicht nimmt. Wir werden unserem Namen "guat und gnuag" gerecht, indem jeder soviel auf seinen Teller laden kann, wie er will.